HFC3M - 11年级，食品和文化
庫存單位： HFC3M
美食与文化，11年级，大学/学院预科课程 (HFC3M) 本课程将引导学生探索世界各地的美食，并融合其独特的香气和风味。学生将学习不同文化传统的起源和发展。此外，学生还将学习如何使用特定于这些文化的食材和烹饪设备进行烹饪，如何呈现典型的菜肴，并遵守与之相关的餐桌礼仪。本课程还将探索全球化对加拿大人饮食选择的影响。在整个课程中，学生需要运用所学的安全食品制备和烹饪技巧。与人文和社会科学课程的所有课程一样，本课程也旨在培养学生的研究和沟通能力。先修课程：无
C$1,800.00價格
0/1
